In this post we let you enjoy with a typical speciality of Spain:tapas. These tasty snacks are truly irresistible! We will introduce you to this specialty from Spain. You will find countless restaurants in Spain where you can enjoy this delicacy. Bet you want to go to Spain later?

What are tapas?

Tapas can be compared to appetizers. They are small snacks, both hot and cold, that you usually eat with an aperitif drink before you eat a main course. In Spain they often choose to eat this as a main course. Spaniards then opt for many different snacks, and usually with a good glass of wine. Tapas are often very simple snacks,but fresh and made themselves.

Our recommendations

We were already allowed to taste many different types of tapas in Spain. But our absolute favourite is patatas bravas and especially the spicy sauce that is served with it. This is actually a very simple dish but so tasty! You’ll find patatas bravas in every restaurant. However, this will differ in every restaurant. There are several ways to prepare and serve this. This is one of the best known tapas.

Another tapa we met in Barcelona is pimientos de padrón. This is a small green pepper that is usually grilled and then sprinkled with sea salt. A total surprise! You should definitely try this if you don’t know it yet!

Another one of our favorite tapas is calamari. These are fried rings of squid. In Spain they really taste better than in Belgium. They are fresh in contrast to Belgium where they usually come from the freezer. We choose calamari as good as ever when we eat tapas.

Last but not least,we find albondigas worth ordering in a restaurant. These are meatballs in a spicy tomato sauce. Most of the sauces you get with tapas will be spicy. However, the dish is always in balance and does not dominate the spicy taste of the sauce. That’s why we love tapas. It’s a simple, tasty and high-quality snack!

Tapas from Spain
Tapas from Spain

 

What is your favourite tapas from Spain?

Have you ever eaten it? What’s your favorite dish? Let us know for sure in the comments. We are curious!

Don’t you like this Spanish specialty? Then you can definitely find something that you prefer with other dishes. If you are planning a city trip to Barcelona, please read our tipsfirst. They can make a difference!

Of course, you can always follow us via Facebook and Instagram.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

In dit bericht laten we je mee genieten met een typische specialiteit van Spanje: tapas. Deze lekkere snacks zijn werkelijk onweerstaanbaar! Wij laten je kennis maken met deze specialiteit uit Spanje. Je vindt ontelbare restaurants in Spanje waar je van deze lekkernij kan genieten. Wedden dat jij straks ook naar Spanje wil gaan?

 Wat zijn tapas?

Tapas kan je vergelijken met aperitiefhapjes. Het zijn kleine hapjes, zowel warm als koud, die je meestal eet bij een aperitiefdrankje voor je een hoofdgerecht eet. In Spanje kiezen ze er vaak voor om dit als hoofdgerecht te eten. Spanjaarden kiezen dan voor veel verschillende hapjes, en meestal bij een goed glas wijn. Tapas zijn vaak heel erg simpele hapjes, maar wel vers en zelf gemaakt.

Onze aanraders

Wij mochten in Spanje al veel verschillende soorten tapas proeven. Maar onze absolute favoriet is patatas bravas en dan vooral ook het pikante sausje dat erbij wordt geserveerd. Dit is eigenlijk een heel erg simpel gerecht maar zo lekker! Je vindt patatas bravas in elk restaurant. Toch zal dit in elk restaurant verschillen. Je kan dit op verschillende manieren klaar maken en serveren. Dit is één van de bekendste tapas.

Een andere tapa die wij in Barcelona leerden kennen, is pimientos de padrón. Dit een kleine groene peper die meestal gegrild wordt en nadien bestrooid wordt met zeezout. Een totale verrassing! Je moet dit zeker eens proberen als je het nog niet kent!

Nog één van onze favoriete tapas is calamares. Dit zijn gefrituurde ringen van inktvis. In Spanje smaken ze echt beter dan in België. Ze zijn er vers in tegenstelling tot in België waar ze meestal uit de diepvries komen. Calamares kiezen wij zo goed als altijd wanneer we tapas eten.

Last but not least, vinden we albondigas de moeite waard om te bestellen in een restaurant. Dit zijn gehaktballetjes in een pittige tomatensaus. De meeste sauzen die je bij tapas krijgt, zullen pikant zijn. Toch is het gerecht steeds in balans en overheerst de pittige smaak van de saus niet. Net daarom houden wij zo van tapas. Het is een eenvoudig, lekker en kwaliteitsvol hapje!

Tapas uit Spanje
Tapas uit Spanje

 

Wat is jouw favoriete tapas uit Spanje?

Heb jij het ooit al  gegeten? Wat is jouw favoriete gerechtje? Laat het ons zeker weten in de comments. Wij zijn benieuwd!

Hou je niet van deze Spaanse specialiteit? Dan kan je bij andere gerechten zeker iets vinden dat jou voorkeur heeft. Als je van plan bent om een citytrip naar Barcelona te doen, lees dan eerst even onze tips. Ze kunnen het verschil maken!

Je kan ons natuurlijk ook altijd volgen via Facebook en Instagram.

18 reacties

  1. Het is echt een lekkere hap. Wij verkiezen tapas in de namiddag bij een aperitiefje, liefst op een zonnig terras. Dan komt tapas echt tot zijn recht. Je kan het ook al avondmaal eten maar dan eten wij liever één maaltijd ipv verschillende kleine hapjes. Zeker eens proberen!

  2. Zo fijn om te lezen! Wil graag een keertje tapas gaan eten, maar ken er nog niet zoveel van. Het ziet er altijd zo gezellig uit met al die kleine hapjes!

  3. Andalusië, fijn!! Van kleine hapjes kan je gewoon heel erg veel eten en dat vinden wij ook leuk 🙂 Dat adresje kenden wij nog niet, bedankt voor de tip! Leuke adresjes die dichterbij zijn voor goede tapas, altijd welkom!

  4. Heeeeeerljk. Tijdens onze roadtrip in Andalusië hebben wij genoten van tapas. Ik hou van kleine gerechtjes. Een heel bord vol daar voel ik al snel weerstand tegen. Daarom houd ik ook zo van een rijsttafel bijvoorbeeld 🙂 Maar tapas dus. Heerlijk. Ook in Barcelona met een vriendinnetje een paar jaar later goed van genoten. Wat dichter bij huis is het befaamde Pata Negra in de Utrechtsestraat in Amsterdam ook heel fijn!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Receive the latest news

Subscribe To Our Monthly Newsletter

Krijg enkele maand leuke tips en inspiratie